Description
Les produits du Berry et des alentours à l’honneur
Profitez de votre séjour au Sure Hotel by Best Western de Châteauroux pour découvrir le patrimoine gastronomique du Berry. Le chef du restaurant Amarys puise son inspiration au fil des saisons et auprès des producteurs locaux de : miel et confiture, charcuteries, viandes et fromages, lentilles du Berry et huiles, vins de Quincy, de Sancerre et Crémant de Loire.
Les mets sont présentés dans les assiettes et plats en porcelaine de la célèbre Manufacture de Pillivuyt.
Les repas sont servis le midi du lundi au vendredi de 12h à 14h et le soir du lundi au jeudi de 19h à 21h, i dans la salle du restaurant Amarys aux lignes contemporaines. Pour un déjeuner ou un dîner sur le pouce, vous profiterez de l’espace lounge TV ou d’un repas en room-service. Dès l’arrivée des beaux jours, le restaurant Amarys se déploie sur l’agréable terrasse du Sure hôtel by Best Western Châteauroux au Poinçonnet.
Profitez de votre séjour au Sure Hotel by Best Western de Châteauroux pour découvrir le patrimoine gastronomique du Berry. Le chef du restaurant Amarys puise son inspiration au fil des saisons et auprès des producteurs locaux de : miel et confiture, charcuteries, viandes et fromages, lentilles du Berry et huiles, vins de Quincy, de Sancerre et Crémant de Loire.
Les mets sont présentés dans les assiettes et plats en porcelaine de la célèbre Manufacture de Pillivuyt.
Les repas sont servis le midi du lundi au vendredi de 12h à 14h et le soir du lundi au jeudi de 19h à 21h, i dans la salle du restaurant Amarys aux lignes contemporaines. Pour un déjeuner ou un dîner sur le pouce, vous profiterez de l’espace lounge TV ou d’un repas en room-service. Dès l’arrivée des beaux jours, le restaurant Amarys se déploie sur l’agréable terrasse du Sure hôtel by Best Western Châteauroux au Poinçonnet.
Nos spécialités
Filet de Lieu Noir croustillant, sauce tartare et frites maison
Salade de lentilles, aux herbes fraiches, œuf mollet de poule Roussette, crème à la graine de moutarde
Dos de Merlu sur peau, légumes d’été et pommes vapeur, sauce vierge, tomates, oignon, ail, basilic, citron
Chef de cuisine
Clément RAVEAU
Album photos
Gamme de prix
- €€
Options de paiement
- American Express
- Chèque
- Tickets Restaurant
- Chèques Déjeuner
- Visa
- Sans contact
Services/Spécificités
- Terrasse
- Wifi gratuit
- TV
- Parking privé
- Air Conditionné
Style de nourriture
- Française
Type de salle
- Cosy
- Lumineuse
- Moderne
Type d'établissement
- Bistronomique
Distinctions
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
vendredi
12:00-14:00
samedi
Fermé
dimanche
Fermé
lundi
12:00-14:00 19:00-21:00
mardi
12:00-14:00 19:00-21:00
mercredi
12:00-14:00 19:00-21:00
jeudi
12:00-14:00 19:00-21:00
vendredi
12:00-14:00
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