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Auberge du Père Bise

OUVERT AUJOURD'HUI
303 Route du Port, 74290 Talloires-Montmin
Description
L'Auberge du Père Bise, haut lieu de la gastronomie française et deux étoiles au Guide Michelin, est une étape incontournable sur la région. À l'image de Jean Sulpice, la cuisine y est délicate, libre, enracinée et emplie de sincérité. Au cœur du terroir alpin, ses créations s'inspirent grandement de la nature environnante et de la magnificence du lieu, sur les rives du Lac d'Annecy. La terrasse, ensoleillée ou ombragée sous les arbres offre une vue grandiose sur la Lac. Ce cadre poétique laisse rêveur et donne la sensation que le temps s'est arrêté, dans ce cadre idyllique et unique.
Nos spécialités

Matelote du lac d'Annecy à la tanaisie

Cresson, gnocchis de polenta

Brochet confit, polypode commun et verveine

Chef de cuisine
Jean Sulpice
Album photos
Distinctions
  • Maître Restaurateur
  • 2 étoiles MICHELIN
Services/Spécificités
  • Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
  • Chaise haute
  • Groupes
  • Dîner
  • Adapté aux enfants
  • Terrasse
  • Parking privé
  • Privatisable
  • Réservation
  • À emporter
  • Service à table
Spécificités cuisine
  • Sain
  • Bio
  • Vegan
  • Végétarien
Terrasse
  • Vue panoramique
  • Vue remarquable
  • Ombragée
  • Ensoleillée
  • Sous les arbres
Type de salle
  • Lumineuse
  • Colorée
  • Cosy
  • Moderne
  • Paisible
  • Intime
  • Pierres
  • Traditionnel
  • Chaleureuse
  • Bois
Gamme de prix
  • €€€
  • €€€€
Style de nourriture
  • Europe Centrale
  • Européenne
  • Française
  • Internationale
  • Moderne
Type d'établissement
  • Gastronomique
  • Branché
  • Romantique
  • Traditionnel
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