Description
L’Auberge du Rohan est un restaurant traditionnel situé à Meucon à 5 minutes au nord de Vannes (56). Le restaurant est une ancienne ferme complètement restaurée entourée d’un parc arboré. La cuisine qui est proposée est raffinée et élaborée à partir de produits bruts et frais.
Nos spécialités
Pigeonneau de Fabrice Le Meur en deux façons: le suprême rôti au beurre salé, les cuisses et les ailes confites en tourte, sauce gourmande au foie gras
Concassée d’huîtres crues de Jean-Michel Le Port aux câpres et fenouil, surprise glacée iodée, tartine végétale à l’aneth
Crousti Breizh: Alternance de galettes de sarrasin croustillantes et crème pâtissière au cidre, nougatine au blé noir, glace maison au sarrasin, caramel parfumé
Chef de cuisine
Cyril Rebolia
Album photos
Services/Spécificités
- À emporter
- À emporter
- À emporter
- Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
- Air Conditionné
- Chaise haute
- Banquet
- Traiteur
- Wifi gratuit
- Jardin
- Groupes
- Dîner
- Adapté aux enfants
- Terrasse
- Salon privé
- Parking privé
- Privatisable
- Réservation
- Service à table
Terrasse
- Ombragée
Type de salle
- Lumineuse
- Cosy
- Paisible
- Bistrot
- Pierres
- Traditionnel
- Chaleureuse
Gamme de prix
- €€
Style de nourriture
- Française
Type d'établissement
- Bistronomique
- Bistrot
- Semi-gastro
Options de paiement
- Visa
Distinctions
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
mardi
Fermé
mercredi
12:00-14:00 19:30-22:00
jeudi
12:00-14:00 19:30-22:00
vendredi
12:00-14:00 19:30-22:00
samedi
12:00-14:00 19:30-22:00
dimanche
12:15-14:00
lundi
Fermé
mardi
Fermé
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