Grand Hôtel L'Étape

OUVERT AUJOURD'HUI
18 Avenue de la République, 15100 Saint-Flour
Description
Jean-Paul Roux est chef de cuisine, la 3ème génération familiale. Avant lui, c'est sa grand mère puis son père qui se sont succédé aux fourneaux.Après un tour du monde et une expérience à Monaco, il a trouvé ses marques dans une cuisine généreuse, issue du terroir local et du potager qu'il cultive lui même.Aujourd'hui, sa fille travaille à ses côtés et apporte sa touche de modernité.
Album photos
Distinctions
  • Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
lundi
Fermé
mardi
12:00-13:30 19:30-21:00
mercredi
12:00-13:30
jeudi
12:00-13:30
vendredi
12:00-13:30
samedi
12:00-13:30
dimanche
12:00-13:30
lundi
Fermé
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