La Cuillère à Omble

OUVERT AUJOURD'HUI
2346 route de Talloires, 74210 Doussard
Description
Niché dans un écrin sauvage, à proximité de la réserve naturelle du Bout du lac, ce Bistrot Chic se révèle être une halte exquise pour déguster une cuisine dédiée aux poissons. Des lacs de nos montagnes, richesse de notre terroir culinaire, là, sous nos yeux, ombles, féras, écrevisses, perchettes, brochets, déploient toutes leurs subtilités. Aux saveurs marines, La Mer, sans compromis, goûts iodés, vifs, aux effluves méditerranéennes, sincères et généreuses. Amateurs en mode saignant, le Boeuf des meilleurs Alpages des Pays Auvergne-Rhône-Alpes, Basse Côte et os à moelle, le spécial Tartare au couteau, pour les monomaniaques du Beef Burger le XXL, servis avec des véritables potatoes Maison, et aussi Bavette, Andouillette de veau, de quoi satisfaire les appétits carnés.Note finale ... Par Faim de Sucre & Souvenirs d'Enfance, les desserts Maison très gourmand, je ne vous en dis pas plus...on craque !!
Nos spécialités

Rillette sans Rouflaquette de Féra Fumée : Câpres & Ciboulette

Filet d’Omble Chevalier : Poêlé, Beurre Mendiant, Risotto Vénéré

Marmite des Pêcheurs lac & Mer : coquillages et poissons de l’ardoise avec Soupe d’Écrevisses, Risotto, Pain Toasté & Rouille

Album photos
Gamme de prix
  • €€
  • €€€
Style de nourriture
  • Française
  • Européenne
  • Fruits de mer & poissons
Services/Spécificités
  • Parking privé
  • Parking public à proximité
  • Chaise haute
  • Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
  • Wifi gratuit
  • Réservation
  • Service à table
  • Dîner
  • Montagne
  • Terrasse
  • Privatisable
  • Bord de l'eau
  • Livraison
  • À emporter
Type d'établissement
  • Bar
  • Bar à bière
  • Bar à fromages
  • Bar à tapas
  • Bar à vin
  • Bistronomique
  • Branché
  • Bistrot
  • Semi-gastro
  • Brasserie
  • Café
Options de paiement
  • Mastercard
  • Visa
  • Chèque
Spécificités cuisine
  • Sain
  • Végétarien
Terrasse
  • Vue panoramique
  • Vue remarquable
  • Ombragée
  • Ensoleillée
  • Sous les arbres
Type de salle
  • Lumineuse
  • Cosy
  • Moderne
  • Paisible
  • Bistrot
  • Chaleureuse
Distinctions
  • Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
mardi
09:30-18:00
mercredi
Fermé
jeudi
09:30-23:00
vendredi
09:30-23:00 09:30-23:00
samedi
09:30-23:00 09:30-23:00
dimanche
09:30-20:30
lundi
09:30-18:00
mardi
09:30-18:00
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