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L'AFRIKA

OUVERT AUJOURD'HUI
198 rue Marcadet, 75018 Paris
Description
Toutes les cuisines de l'Afrique à emporter. Étonnez-vous ! Variez votre quotidien. Le midi, le soir, le weekend, découvrez de nouvelles saveurs, des recettes inédites. Des ingrédients que vous connaissez mais préparés comme vous ne les avez jamais goûtés et d'autres à découvrir. Le restaurant convient aussi aux végétariens et aux personnes qui mangent Halal et propose également une offre vegan. Situé dans le quartier touristique de Montmartre proche de Jules Joffrin, Guy Moquet et Lamarck.
Nos spécialités

- Safou grillé et sauté de boblik : Le safou est un fruit d'Afrique tropicale et équatoriale; issu du sagoutier. A le nom de"prune" au Cameroun et "atanga" au Gabon.

- Poulet ou bœuf ou poisson ou végé sauce Maffé : Le Maffé (au Sénégal) qui est aussi appelé sauce d’arachide (au Cameroun) ou encore Tigua degué (au Mali) est une soupe bien connue en Afrique de l’ouest. Elle peut être faite avec du bœuf, du poisson, du poulet ou même de façon végétarienne.

- Egusi Soup : La soupe d'égousi (egusi soup dans les pays anglophones, ou « sauce pistache » dans les pays francophones) est une sorte de soupe ou sauce épaisse préparé avec des graines moulues d'égousi (ou pistaches africaines), d' épinards, de viande chèvre, de crevettes et de délicieux assaisonnements.

Chef de cuisine
Régine
Album photos
Services/Spécificités
  • Brunch
  • Traiteur
  • Livraison
  • Wifi gratuit
  • Groupes
  • Dîner
  • Adapté aux enfants
  • Privatisable
  • Réservation
  • À emporter
  • TV
  • Service à table
  • Sans réservation
Spécificités cuisine
  • Halal
  • Sain
  • Bio
  • Vegan
  • Végétarien
Type de salle
  • Lumineuse
  • Colorée
  • Intime
  • Pierres
  • Chaleureuse
Gamme de prix
  • €€
Style de nourriture
  • Africaine
  • Algérienne
  • Éthiopienne
Type d'établissement
  • Bistronomique
  • Traiteur
  • Familial
  • Traditionnel
Options de paiement
  • Chèques Déjeuner
  • Mastercard
  • Tickets Restaurant
  • Visa
Horaires d'ouverture
mardi
12:00-20:00
mercredi
12:00-20:00
jeudi
12:00-20:00
vendredi
12:00-20:00
samedi
12:00-20:00
dimanche
12:00-20:00
lundi
Fermé
mardi
12:00-20:00
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