Le Dix’Vin

Tartare de légumes à la provençale et ses croutons 

Ou

Carpaccio de boeuf français mariné au basilic et sa glace au chevre maison 

Ou

Panacota de parmesan au pesto, tomates séchée, pignons torréfiés et salade 

Et

Tartare de boeuf charolais coupé au couteau préparé à l'italienne 

Ou

Risoto verde végétarien 

Ou

Côte de bœuf grillée tout simplement à partager (en solo supplément 12€)

Ou

Loup fourré aux herbes à la plancha 

Et

Fromage ou dessert au choix 

Fondant au chocolat 

Poélèe d’abricot à la verveine et sorbet pêche 

Glaces et sorbets maison 

Terrine de foie gras façon Opéra gelée au porto spéculoos 

Ou

saumon Gravlax marinade passion pomme gingembre 

Et

Filet d’agneau piqué au romarin et son jus 

Ou 

Gambas à la provençale 

Et

Fromage ou dessert au choix 

Pavlova ananas glace yahourt meringue et caramel 

Fondant au chocolat 

Poélèe d’abricot à la verveine et sorbet pêche 

Glaces composées (colonel abricotier chocolat liégeois café liégeois hérisson breizhice)

Glaces et sorbets maison