L'ENVUE

39 rue Boissy d'Anglas, 75008 Paris
Description
En restauration c'est le sacre du produit : du saisonnier, du proche, de l'artisanat local, de l'approvisionnement direct chez le producteur. On devient locavore. c'est dans cette démarche et cette philosophie que depuis sept ansnous proposons notamment de la viande issue de notre exploitation familiale « Excellence Aubrac », située en Aubrac, une viande nourrie à basede céréales garanties non OGM, de graines de lin riches en Omega 3. A table...
Album photos
Distinctions
  • Maître Restaurateur
Réseaux sociaux