Les Peupliers

Chemin de Lesdier, 05200 Baratier
Description
Dans un décor chaleureux et boisé, ce restaurant Logis Gourmand à Baratier, près d'Embrun, invite à la découverte d'une cuisine du terroir, gourmande et savoureuse. Notre table vous propose une cuisine de saveur aux références régionales, mettant en avant les meilleurs produits de saison et alliant générosité, partage et simplicité. l'été, les repas sont servis sur une belle terrasse ombragée pour profiter du calme des Hautes-Alpes. l'hiver, vous dégusterez votre repas dans une ambiance cheminée avec le bruit du crépitement des flammes.La chaleur des boiseries, la luminosité des baies vitrées, le caractère de la pierre, l'authenticité du lieu est mise en valeur avec goût et élégance.Tout au long de la journée, au bar ou au petit salon, profitez de moments de convivialité et d'échange, pour un tea-time, l'apéritif ou pour terminer une soirée.Notre salle de restaurant et notre bar sont accessibles pour les personnes à mobilité réduite.
Nos spécialités

- Les moines allongés (brousse, épinards, crème et râpé des Hautes Alpes) et leur saladine

- La truite entière de Chateauroux, méli-mélo de légumes tièdes croquants, sauce vierge aux tomates, curcuma et gingembre frais

L’agneau des Alpes confit 4H et sa croute d’herbes, dentelle de courgettes marinées, navets boule d’or au miel de Baratier et jus court au beurre de sauge

Album photos
Options de paiement
  • American Express
  • Mastercard
  • Chèque
  • Visa
Services/Spécificités
  • Groupes
  • Adapté aux enfants
  • Terrasse
  • Réservation
  • Sans réservation
  • Wifi gratuit
  • TV
  • Parking privé
  • Dîner
Style de nourriture
  • Française
Type de salle
  • Chaleureuse
Type d'établissement
  • Traditionnel
Terrasse
  • Ensoleillée
  • Ombragée
Distinctions
  • Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
jeudi
19:00-21:00
vendredi
19:00-21:00
samedi
12:00-14:00 19:00-21:00
dimanche
12:00-14:00 19:00-21:00
lundi
19:00-21:00
mardi
19:00-21:00
mercredi
19:00-21:00
jeudi
19:00-21:00
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