Description
C’est entre l’esprit Bistronomique et Guinguette que notre restaurant vous accueil pour un moment de convivialité garantie.
Situé à Villeneuve-Lès-Béziers, à proximité de Béziers et au bord du Canal du Midi, c’est dans un décor de charme verdoyant et naturel où vous pourrez déguster notre cuisine.
Le Chef, Florian SENAMAUD, Maître Restaurateur 2019 & Membre du Collège Culinaire de France et son équipe vous propose une cuisine au Fil des Saisons, une carte qui change régulièrement cuisinée uniquement à partir de produits Frais pour des mets faits maison. Elle s’étend aussi avec une carte des Pizzas élaborée dans la pur tradition Italienne avec une pâte faite maison réalisée à partir d’un protocole d’empâtement maîtrisé dit : « BIGA ».
L’Ô..Berge du Canal s’est aussi le Bar-Lounge ouvert en journée et en soirée, où vous pourrez déguster de délicieux Tapas et siroter un cocktail maison concocter par notre Barman.
Situé à Villeneuve-Lès-Béziers, à proximité de Béziers et au bord du Canal du Midi, c’est dans un décor de charme verdoyant et naturel où vous pourrez déguster notre cuisine.
Le Chef, Florian SENAMAUD, Maître Restaurateur 2019 & Membre du Collège Culinaire de France et son équipe vous propose une cuisine au Fil des Saisons, une carte qui change régulièrement cuisinée uniquement à partir de produits Frais pour des mets faits maison. Elle s’étend aussi avec une carte des Pizzas élaborée dans la pur tradition Italienne avec une pâte faite maison réalisée à partir d’un protocole d’empâtement maîtrisé dit : « BIGA ».
L’Ô..Berge du Canal s’est aussi le Bar-Lounge ouvert en journée et en soirée, où vous pourrez déguster de délicieux Tapas et siroter un cocktail maison concocter par notre Barman.
Nos spécialités
Quasi d'Agneau "El XAI" Rôti, Coulis d'Ail Noir
Longe de Thon de Méditerranée Mi-Cuit, Caramel de Tomate
Filet Mignon de Cochon des Monts Lagast en voile de Lard Colonnata, Ketchup de Café
Chef de cuisine
Florian SENAMAUD
Album photos
Services/Spécificités
- À emporter
- Accès aux Personnes à Mobilité Réduite
- Air Conditionné
- Chaise haute
- Wifi gratuit
- Groupes
- Dîner
- Adapté aux enfants
- Terrasse
- Salon privé
- Parking privé
- Privatisable
- Réservation
- TV
- Service à table
- Sans réservation
- Bord de l'eau
Spécificités cuisine
- Sans gluten
- Sain
- Bio
- Végétarien
Terrasse
- Vue remarquable
- Ombragée
- Ensoleillée
- Sous les arbres
Type de salle
- Lumineuse
- Colorée
- Cosy
- Moderne
- Paisible
- Chaleureuse
Gamme de prix
- €€
Style de nourriture
- Française
- Italienne
- Moderne
- Pizza
Type d'établissement
- Bar
- Bar à bière
- Bistronomique
- Café
- Familial
- Lounge
- Pizzeria
- Bistrot
- Romantique
- Semi-gastro
- Bar à tapas
Options de paiement
- Mastercard
- Sans contact
- Visa
Distinctions
- Maître Restaurateur
Horaires d'ouverture
vendredi
12:00-14:00 18:30-22:00
samedi
12:00-14:00 18:30-22:00
dimanche
12:00-14:00 18:30-22:00
lundi
12:00-14:00 18:30-22:00
mardi
12:00-14:00 18:30-22:00
mercredi
12:00-14:00 18:30-22:00
jeudi
12:00-14:00 18:30-22:00
vendredi
12:00-14:00 18:30-22:00
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